出遅れましたが

今頃「塩麹」にはまってる。私。
食材が美味しくなる。
(おそっ!)

私は朝から塩麹きのこ作り。
とっぴは朝から毛繕い。

ずいぶん熱心に毛繕いするなぁ。雨かな。

宮城の新米が届いた。お母さんありがとう。
「24年度宮城米」という袋の文字にじんっと来た。
まだまだお米を育てられない田んぼも多い中、
しっかり育った貴重な宮城米。
大事に美味しく味わって食べなきゃ。

丹誠込めて育てた稲。
米農家さんはやはり、この米袋にお米をつめて
出荷する時が一番嬉しい瞬間なのだろうか。。。
クロネコさんからお米を受け取って箱を開けた時
そんな事考えて、長い間、米袋を見つめてた。

感謝。



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